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酒店餐厅考勤管理
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酒店餐厅考勤管理

2019-4-29 16:53| 责任编辑: 小七| 查看: 216| 评论: 0
摘要: 酒店餐厅考勤管理企业员工应严格遵守各项考勤制度,各部门考勤员,统计员要履行职责、确保统计详实:一、点名上班(一)早上9:30点名上班,下午14:00下班,下午17:00(16:40)点名上班,晚上21:30(21:00)下班。( ...

酒店餐厅考勤管理

 

企业员工应严格遵守各项考勤制度,各部门考勤员,统计员要履行职责、确保统计详实:

一、点名上班

(一)早上9:30点名上班,下午14:00下班,

下午17:00(16:40)点名上班,晚上21:30(21:00)下班。

(二)非上班时间,除在本店消费外,不得在店内逗留。

(二)迟到、早退

超过上班时间仍未到岗或者未到下班时间提前离岗,即被视为迟到或早退。迟到、早退扣总基本工资的(1.5%)

旷工

(一)凡在规定上下班时间迟到、早退或者擅自离岗半小时以上,而又无特殊原因者,即被视为旷工。半小时以后按旷工半天处理;旷工1天扣除3天工资;取消本月公休。

(二)有下列情形之一的,以旷工论处:

1、未办理请假手续,擅自不到岗位或者无故不签到点名。

2、假期已满,未到岗位或未续假者。

3、托病请假或编造事由及涂改有关证明骗取休假,其病假或者骗取的休假按旷工处理。

4、未经批准不到岗者(包括值班、开会、几天组织的公益活动等)。

5、因公出差并无正当理由延期返回者,其延期时间视为旷工。

四、请假、休假

(一)请假程序

企业实行严格的请销假制度。请假不论时间长短、假种,无紧急特殊情况一律应填写请假单,经负责人签字方可生效。休假期满向部门销假。凡未经批准擅离职守均为旷工。无特殊情况,电话请假一律无效。(紧急特殊情况指:个人患疾病看急诊,或者直系亲属有危及生命等意外事件)

(二)准假权限

主管限批1天,经理、厨师长限批2天,3天以上由总经理审批。

(三)事假

事假最小单位为0.5天。请假1天,扣除1天公休,每月累计请假3天以上者。取消当月公休,如以公休天数按事假计算。

(四)公休

每月公休根据本岗位工作量调休(按企业各时期统一标准执行,满勤员工每月公休假为4天,新员工每月1号以后在10号前入职的享有1天公休假,10号以后入职的员工本月不享有公休假,本月离职员工未满勤不享受公休假),如没有休完,部门领导可申请下月补休。工作时间及休息日期有所在部门根据工作需要合理灵活安排。

(五)病假

持区级医院以上病假证明书,经主管审核同意后报经理或者厨师长方能按病假批准,病假期间不计发工资。月累计3天以上,取消本月公休。


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